ID 1942507 Banca Marinha Órgão CSM Ano 2010 Provas Marinha - 2010 - CSM - Médico nutrologista Disciplina Nutrição Assuntos Diabetes Dietoterapia De acordo com a American Diabetes Association (ADA), a prescrição dietética para indivíduos com Diabetes Mellitus tipo 2 deve considerar que Alternativas o consumo de gordura monoinsaturada e de carboidrato deve perfazer um total de 60% a 80% do valor energético total. dietas com baixa quantidade de carboidratos (menor que 130g/dia) são recomendadas para melhorarem os níveis de glicemia. o uso de dietas com baixo índice glicêmico, a longo prazo, tem benefícios evidentes como estratégia primária no plano alimentar. a quantidade total de carboidrato ingerido nas refeições é o principal determinante da resposta glicêmica pós-prandial. a ingestão de colesterol dietético não deve ultrapassar 200mg/dia. Responder