As infecções respiratórias agudas são consideradas importantes causas de morbidade e mortalidade em crianças menores de 5 anos. Qual nutriente, cuja deficiência nutricional tem sido reconhecida pelo seu impacto sobre a gravidade das infecções respiratórias em crianças, reduz a produção de células muco secretoras, facilita a aderência de bactérias nas vias respiratórias e prejudica outros mecanismos de defesa imunológica?
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