Questão 1948732

• Banca: Marinha
• Órgão: CSM
• Ano: 2013
• Provas: Marinha - 2013 - CSM - Primeiro Tenente - Nutrição
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Dietoterapia; Nutrição e Cirurgia

Com relação às orientações nutricionais no período pos cirurgia bariátrica, bypass gástrico em Y-de-Roux, é correto afirmar que

• A. a dieta líquida pode ser iniciada no dia seguinte à cirurgia.
• B. na fase da alimentação pastosa, recomenda-se oferecer alimentos como vegetais, passados no liquidificador.
• C. deve-se estimular o paciente a insistir no consumo dos alimentos recomendados, mesmo quando se perceber saciado, a fim de garantir o aporte proteico-calórico diário.
• D. na fase da dieta líquida, é recomendado o uso de canudo a fim de assegurar o consumo adequado de líquidos/dia.
• E. durante o período de alimentação pastosa, o paciente deve ser orientado a iniciar a refeição pelos alimentos ricos em proteínas, seguidos pelos vegetais, frutas, amido e gorduras.

Gabarito: E