Questão 202039

• Banca: CESPE / CEBRASPE
• Órgão: MS
• Ano: 2010
• Provas: CESPE - 2010 - MS - Farmacêutico
• Disciplina: Farmácia
• Assuntos: Farmacologia; Farmacotécnica e Tecnologia Farmacêutica

Acerca de fórmulas e formas farmacêuticas, julgue os itens a
seguir.

Os xaropes que contêm aproximadamente 85% de açúcar resistem ao crescimento bacteriano em virtude do efeito osmótico que provocam sobre os microrganismos.

• C. Certo
• E. Errado

Gabarito: C

Comentários

•  O meio hipertônico dos xaropes favorece sua estabilidade microbiológica.

• É a forma farmacêutica aquosa caracterizada pela alta viscosidade, que apresenta não menos que 45% (p/p) de sacarose ou outros açúcares na sua composição (Farmacopeia 5ed.)

• O açucar quando em concentração superior a 85%, funciona como conservante semelhante ao sal, devido ao efeito osmótico.