Questão 2039512

• Banca: IDECAN
• Órgão: Prefeitura de Natal - RN
• Ano: 2016
• Provas: IDECAN - 2016 - Prefeitura de Natal - RN - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Nutrição do Idoso; Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida

O envelhecimento causa alterações no estado nutricional e metabólico do indivíduo, podendo desenvolver ou agravar diferentes patologias. Pacientes nessa faixa etária requerem cuidados especiais e atenção. Sobre algumas alterações que ocorrem no organismo do idoso, assinale a afirmativa correta.

• A. A absorção e a utilização de vitamina B₆ aumentam com a idade.
• B. O nível sanguíneo de homocisteína está frequentemente aumentado no idoso.
• C. A produção e a absorção de vitamina D não alteram com a idade, uma vez que são totalmente dependentes do sol.
• D. Muitos idosos desenvolvem gastrite atrófica, principalmente devido à produção aumentada de ácido no estômago.

Gabarito: B

Comentários

• A deficiência de vitamina B12, vitamina B6 e folato dificulta a execução de diversas reações enzimáticas. A redução dos níveis dessas vitaminas impede o funcionamento da metionina sintase, CBS e MTHFR, aumentando as concentrações plasmáticas de homocisteína.

• A homocisteína é um aminoácido presente no plasma do sangue que está relacionado com o surgimento de doenças cardiovasculares como AVC, doença coronariana ou infarto cardíaco, por exemplo, já que seus níveis elevados podem causar alterações nos vasos sanguíneos.

• Perca do fator intrínseco COM O AVANÇAR DA IDADE= RESULTARÁ EM MENOR ABSORÇÃO DE VIT B12 E FOLATO, E CONSEQUENTEMENTE MAIOR NÍVEL DE HOMOCISTEÍNA...