Questão 2042983

• Banca: Aeronáutica
• Órgão: FAB
• Ano: 2014
• Provas: Aeronáutica - 2014 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Cozinheiro
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Óleos e Gorduras; Técnica Dietética e Gastronomia

Considerando as origens das gorduras, relacione as colunas e, em seguida, assinale a alternativa correta:

1- Origem animal

2- Origem vegetal

( ) margarina

( ) manteiga

( ) banha

( ) leite

( ) azeite de oliva

• A. 1 - 2 - 1 - 2 - 1
• B. 1 - 1 - 2 - 2 - 1
• C. 2 - 1 - 1 - 1 - 2
• D. 2 - 2 - 2 - 1 - 1

Gabarito: C