Questão 2043553

• Banca: Aeronáutica
• Órgão: FAB
• Ano: 2011
• Provas: Aeronáutica - 2011 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Cozinheiro
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Açucares; Técnica Dietética e Gastronomia

Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas da assertiva a seguir.

O açúcar mascavo é um açúcar ___________ e de cor __________.

• A. refinado - clara
• B. refinado - escura
• C. não refinado - clara
• D. não refinado - escura

Gabarito: D