Fiscais DETIVERAM motoristas de caminhão que ESTAVAM transportando madeira, por não APRESENTAREM os documentos necessários.
De acordo com a regra da concordância verbal, o verbo deve concordar sempre com o sujeito.
1) A palavra "Deteram" não existe, a forma correta do verbo "deter" na 3° pessoa do plural do pretérito perfeito do indicativo é "detiveram";
2) "(...) que estavam (...)", esse "que" é um pronome relativo, ou seja, retoma algum termo (no caso: motoristas de caminhão). Dessa forma, o sujeito de "estavam" é "motoristas de caminhão", no plural, pois o núcleo do sujeito é "motoristas";
3) Pela própria interpretação do texto, quem não apresentou os documentos foram os motoristas de caminhão, desse modo, o verbo "apresentarem" também concorda com o sujeito "motoristas de caminhão".
ALTERNATIVA: A