Questão 2084086

• Banca: Marinha
• Órgão: CAP
• Ano: 2014
• Provas: Marinha - 2014 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Administração de Serviços de Alimentação; Higiene e Vigilância Sanitária

A dispensa de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) deve incluir os itens abaixo, EXCETO:

• A. ventilação cruzada.
• B. porta única.
• C. ralos para escoamento.
• D. janela telada.
• E. temperatura inferior a 27°C.

Gabarito: C