Questão 2084149

• Banca: Marinha
• Órgão: CAP
• Ano: 2014
• Provas: Marinha - 2014 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Microbiologia dos Alimentos; Microrganismos patogênicos e DTA’s

Qual é o alimento totalmente contra-indicado no primeiro ano de vida pelo risco de contaminação com Clostridium botulínum?

• A. Batata frita.
• B. Salsicha.
• C. Mel.
• D. Refrigerante.
• E. Glucose de milho.

Gabarito: C