Questão 2084209

• Banca: Marinha
• Órgão: CAP
• Ano: 2014
• Provas: Marinha - 2014 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Administração de Serviços de Alimentação; Higiene e Vigilância Sanitária

A faixa de temperatura adequada de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) é entre:

• A. 21° a 26°C.
• B. 21° a 27°C.
• C. 22° a 25°C.
• D. 22° a 26°C.
• E. 23° a 25°C.

Gabarito: D