Questão 2114758

• Banca: Marinha
• Órgão: CAP
• Ano: 2011
• Provas: Marinha - 2011 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Administração de Serviços de Alimentação; Planejamento Físico-Funcional

Em relação à ambiência nas Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) , assinale a opção correta.

• A. O conforto térmico deve ser assegurado unicamente pela circulação natural do ar.
• B. A iluminação mais adequada é a artificial.
• C. A forma mais indicada da configuração geométrica é a quadrada.
• D. O índice de reflexão das cores do piso deve corresponder entre 15 a 30% .
• E. A umidade relativa deve estar entre 70 a 80% .

Gabarito: D