ID 2218858 Banca Marinha Órgão CAP Ano 2016 Provas Marinha - 2016 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética Disciplina Nutrição Assuntos Ovos e laticínios Técnica Dietética e Gastronomia Assinale a opção que apresenta características do leite longa vida. Alternativas É um produto isento de gordura. É um produto natural obtido por ordenha mecânica e que exige distribuição com prioridade de tempo. E obtido a partir do leite em pó desengordurado, reconstituído, no qual é adicionado leite natural para elevar o teor de gordura (leite parcialmente desengordurado). Apresenta ótima qualidade, é homogeneizado e submetido à temperatura ultraelevada. É um produto natural, integral e pasteurizado. Responder