Questão 2218906

• Banca: Marinha
• Órgão: CAP
• Ano: 2016
• Provas: Marinha - 2016 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Alergias e Intolerância Alimentar; Dietoterapia

Os pacientes portadores de doença celíaca devem excluir da alimentação os seguintes alimentos, EXCETO:

• A. trigo.
• B. milho.
• C. malte.
• D. cevada.
• E. centeio.

Gabarito: B