Questão 2220994

• Banca: FGV
• Órgão: TJ-PI
• Ano: 2015
• Provas: FGV - 2015 - TJ-PI - Analista Judiciário - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Nutrição do Idoso; Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida

No envelhecimento, o cuidado de nutrição não está apenas no manejo da doença, tem-se ampliado como estilo de vida saudável e prevenção de doenças. No idoso, identificam-se várias alterações com o passar dos anos, como por exemplo:

• A. a disgeusia, ou seja, olfato alterado, que pode ocorrer com o envelhecimento, assim como pelo uso de medicamentos;
• B. a disfagia, ou seja, disfunção na deglutição, alimentos de textura líquida são mais tolerados e seguros;
• C. a acloridria, leva à deficiência de vitamina B6, resultando em fadiga, confusão e fraqueza nos membros;
• D. a sarcopenia, ou seja, ganho de massa de gordura, que pode alterar o metabolismo;
• E. a xerostomia, ou seja, boca seca, que pode levar a dificuldades de mastigação e deglutição.

Gabarito: E

Comentários

• Disgeusia : Diminuição na sensibilidade do paladar

  Disfagia: Dificuldade na deglutição. Alimentos liquidos geram risco de aspiração.

  Acloridria : leva ao risco de vitamina b12.

  Sarcopenia: Perda da massa e força da musculatura esquelética.