Questão 2230042

• Banca: UFU-MG
• Órgão: UFU-MG
• Ano: 2016
• Provas: UFU-MG - 2016 - UFU-MG - Técnico de Laboratório - Química
• Disciplina: Química
• Assuntos: Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas.; Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Álcool, Fenol e Enol.; Química Orgânica

A glicose, na presença de enzimas, passa por um processo de fermentação, no qual açúcares são quimicamente convertidos em

• A. propanol e água.
• B. fenol e gás carbônico.
• C. etanol e gás carbônico.
• D. metanol e água.

Gabarito: C

Comentários

• A fermentação alcoólica é um processo biológico no qual açucares são convertidos em energia celular com produção de etanol e dióxido de carbono como resíduos metabólicos

  Letra C)

  Att