Questão 2237842

• Banca: Prefeitura de Bom Retiro - SC
• Órgão: Prefeitura de Bom Retiro - SC
• Ano: 2016
• Provas: Prefeitura de Bom Retiro - SC - 2016 - Prefeitura de Bom Retiro - SC - Servente
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Administração de Serviços de Alimentação; Higiene e Vigilância Sanitária

Em relação aos cuidados durante o armazenamento de alimentos, assinale a alternativa INCORRETA.

• A. Deixar os alimentos afastados da parede, e espaço entre as pilhas de alimentos.
• B. Nunca armazenar no mesmo local alimentos e produtos de limpeza.
• C. Os alimentos acondicionados em latas quando abertos devem permanecer nas latas originais para não perderem suas propriedades.
• D. Colocar a frente os alimentos com a data de validade mais próxima, para que sejam usados em primeiro lugar.

Gabarito: C

Comentários

• GABARITO C

• C.

  O alimento possivelmente ficará com sabor metálico se deixar na lata.