Questão 2247427

• Banca: Máxima
• Órgão: SAAE de Aimorés - MG
• Ano: 2016
• Provas: Máxima - 2016 - SAAE de Aimorés - MG - Operador de ETA; Máxima - 2016 - SAAE de Aimorés - MG - Operador de Pequeno Sistema
• Disciplina: Meio Ambiente
• Assuntos: Abastecimento de Água; Saneamento Geral

De acordo com a Portaria nº 2.914 de 12 de dezembro de 2011 do Ministério da Saúde, o conjunto de parâmetros caracterizados por provocar estímulos sensoriais que afetam a aceitação para consumo humano, mas que não necessariamente implicam em risco à saúde é denominado como? Assinale a alternativa CORRETA.

• A. padrão de potabilidade;
• B. padrão organoléptico;
• C. solução alternativa coletiva;
• D. padrão sensorial.

Gabarito: B

Comentários

• De acordo com o art 5º, inciso IV:

  IV - padrão organoléptico: conjunto de parâmetros caracterizados por provocar estímulos sensoriais que afetam a aceitação para consumo humano, mas que não necessariamente implicam risco à saúde.