Questão 2255323

• Banca: UFMA
• Órgão: UFMA
• Ano: 2016
• Provas: UFMA - 2016 - UFMA - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Administração de Serviços de Alimentação; Higiene e Vigilância Sanitária

Na área de alimentação coletiva, os procedimentos operacionais padronizados (POP), descritos na RDC nº 216/2004, descrevem com detalhe operações necessárias e adequadas ao desenvolvimento de uma ação ou atividade para aprimorar o desempenho dos processos de trabalho.

Porque

Há consenso de que os POP têm uma relação direta com o controle e a garantia da qualidade higiênico sanitária dos alimentos.

A respeito dessas asserções, assinale a opção correta. 

• A. As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa da primeira.
• B. A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa.
• C. A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
• D. As duas são proposições falsas.
• E. As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira. 

Gabarito: E

Comentários

• e) As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira.

• Não está justificando, está explicando

• gab E

  • acho que não é como o colega disse abaixo, até pq acho q justificar e explicar é a mesma coisa, já que se faz ambas ao mesmo tempo.
  • A assertiva i fala em aprimorar (melhorar) o trabalho (pensando nos trabalhadores) e a assertiva ii fala em melhorar a qualidade dos alimentos (pensando nos consumidores). como falam indiretamente de pessoas diferentes, a II não é justificativa/explicação da primeira.