Questão 2303305

• Banca: IF-CE
• Órgão: IF-CE
• Ano: 2016
• Provas: IF-CE - 2016 - IF-CE - Nutricionista/Habilitação
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Administração de Serviços de Alimentação; Higiene e Vigilância Sanitária

Em relação à segurança do trabalho em uma Unidade Produtora de Refeições, estão corretas as afirmações abaixo, exceto

• A. alguns equipamentos utilizados no pré-preparo de alimentos podem ocasionar mutilações.
• B. alguns EPIs, como a touca ou a rede para prender os cabelos, podem ter mais de uma função protetora.
• C. a iluminação do ambiente não interfere nas condições de segurança do trabalhador que esteja utilizando adequadamente o Equipamento de Proteção Individual – EPI.
• D. em um serviço de alimentação, o calor e o ruído são exemplos de riscos ambientais do tipo físico.
• E. as bancadas em um serviço de alimentação devem ser adequadas à altura mediana dos funcionários, a fim de se evitar lesões por posturas irregulares.

Gabarito: C

Comentários

• Quais as outras outras funções para a touca ou rede de prender cabelos?