Questão 232996

• Banca: FUNIVERSA
• Órgão: CEB-DISTRIBUIÇÃO S/A
• Ano: 2010
• Provas: FUNIVERSA - 2010 - CEB-DISTRIBUIÇÃO S/A - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Doenças Cardiovasculares; Dietoterapia

A elevação da pressão arterial representa um fator de risco para a doença cardiovascular. No tratamento da hipertensão, modificações nos hábitos alimentares têm como principal meta diminuir a morbimortalidade. Considerando o tratamento dietoterápico da hipertensão, assinale a alternativa incorreta.

• A. Usar substitutos do sal que contêm cloreto de potássio em substituição ao NaCl deve ser recomendação comum aos pacientes, como uma forma de suplementação de potássio.
• B. Evitar ou diminuir o consumo de álcool.
• C. Retirar o saleiro da mesa e reduzir a quantidade de sal na elaboração de alimentos.
• D. Preferir temperos naturais como limão, ervas, alho, cebola, salsa e cebolinha, em substituição aos industrializados.
• E. Restringir consumo de sopas em pó, embutidos, conservas, enlatados e defumados.

Gabarito: A

Comentários

• GABARITO LETRA A

  Pacintes com DRC não devem fazer uso de sal  que contém cloreto de potássio.