DOENÇAS INFLAMATÓRIAS INTESTINAIS
As doenças inflamatórias intestinais (DII) são crônicas e acometem o trato digestório.
A etiologia das DII é desconhecida e multifatorial, mas são apontados quatro aspectos que apresentam grande interação, além de sofrerem a influência de fatores ambientais: os genéticos; os luminais (relacionados a microbiota intestinal, seus antígenos e produtos metabólicos e os antígenos alimentares); os relacionados à barreira intestinal (incluindo os aspectos referentes à imunidade inata e à permeabilidade intestinal); e os relacionados à imunorregulação (incluindo a imunidade adaptativa ou adquirida).
Cupari 3 edição
Os alimentos e suplementos probióticos têm sido investigados como agentes terapêuticos em potencial para DII em função de sua capacidade de modificar a microbiota do intestino e potencialmente modular a resposta inflamatória do intestino.
Krause 14 edição