Questão 2456314

• Banca: FUNRIO
• Órgão: SESAU-RO
• Ano: 2017
• Provas: FUNRIO - 2017 - SESAU-RO - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Banco de Leite Humano; Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida

Nos bancos de leite humano, as salas de ordenha, armazenamento, processamento e porcionamento devem obedecer aos seguintes parâmetros de climatização:

• A. 24 a 26°C de temperatura e 60 a 70% de umidade relativa do ar.
• B. 22 a 25°C de temperatura e 45 a 70% de umidade relativa do ar.
• C. 21 a 24°C de temperatura e 40 a 60% de umidade relativa do ar.
• D. 25°C de temperatura e 55 a 70% de umidade relativa do ar.
• E. 24 a 26°C de temperatura e 55 a 65% de umidade relativa do ar.

Gabarito: C

Comentários

• c) 21 a 24°C de temperatura e 40 a 60% de umidade relativa do ar.

• Os parâmetros de climatização para as salas de processamento e de ordenha do BLH e do PCLH estão relacionados a seguir: • Temperatura: 21 o C a 24 o C.

  • Umidade relativa do ar: 40% a 60%.

  • Vazão mínima de ar total: 18 (m3 /h)/m2

  • Vazão mínima de ar exterior: 6 (m3 /h)/m2 .

  • Filtro no insuflamento: classe G3, no mínimo.

   

  Manual do banco de leite, ANVISA.

• não confundir com lactário que a temperatura é de 21 a 25°C e a umidade é de 14 a 18°C