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ID
2755111
Banca
FCC
Órgão
TRT - 2ª REGIÃO (SP)
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Para o tratamento dietoterápico da obesidade, a perda programada de 5-10% do peso corpóreo inicial traz benefícios à saúde. O déficit calórico em kcal/dia para perda de peso de 5% do peso inicial em 6 meses para indivíduo do sexo masculino com Índice de Massa Corpórea 40 kg/m2 é:

Alternativas
Comentários
  •  a) −410 

  • ainda não consigo entender como chego no resultado sem as formulas e o peso inicial.

     

  • Alguém pode explicar essa questão por favor?

  • Alguém explica essa questão


  • Alguém explica como chegaram nessa resposta ?

  • 1 kg de Tecido Adiposo ----> representa 7.700 kcal

    1 semana ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ 0,5% redução de peso ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ 400 g/sem‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ 57 g/dia
    Redução de 1.000 g de peso ----  Retirada de 7.700 kcal
    Redução de 57 g de peso      ----  X
    X = 439 kcal/dia

     

    Homem

    Déficit Calórico para atingir a perda de peso de 5% em 6 meses (kcal/dia)
    25 kg/m2 ─ 230 kcal/dia
    30 kg/m2 ─ 290 kcal/dia
    35 kg/m2 ─ 350 kcal/dia
    40 kg/m2 ─ 410 kcal/dia

    Lancet, 2011, 378(9793):826‐37 

    Arquivos Brasileiros de Cardiologia - Volume 84, Suplemento I, Abril 2005

  • Trata-se de questão que avalia do candidato conhecimentos sobre o tratamento dietoterápico da obesidade.

    O método VENTA (valor energético do tecido adiposo) considera que para perder 1 kg de tecido adiposo em 1 mês é necessária uma redução de 7700 kcal nesse mesmo período.

    Então, em 1 mês, para cada kg de peso a ser perdido é necessário reduzir aproximadamente 256 kcal/dia, pois 7700 dividido por 30 é igual a 256,67.

    Para o cálculo do déficit calórico para perda de 5% do peso inicial em 6 meses é preciso saber QUAL é esse peso inicial. Faltam informações para a adequada resolução dessa questão.

    Importante destacar que o método VENTA pode ser utilizado para indivíduos de ambos os sexos e, então, a informação que o indivíduo é do sexo masculino não influencia na resolução da questão.

    Gabarito do Professor: Letra A.

    Gabarito do Professor: sugerimos que a questão deve ser anulada.