a) os itens de configuração englobam unicamente software e documentação.
ERRADO. Podem ser, por exemplo, servidores e procedimentos.
b) a Base de Dados do Gerenciamento de Configuração contém todos os detalhes relevantes de cada item de configuração (IC) e os detalhes dos relacionamentos importantes entre os IC.
CORRETO. Contém inclusive informações que incidentes, problemas ou mudanças vão impactar os demais ICs.
BASELINE é o estado de um BDGC em um dado momento.
c) um item de configuração (IC) não está sujeito a mudanças, pode ser gerenciado e pode ter mais de uma identificação.
ERRADO. Dado um incidente, pode ser identificado um problema ( Causa raiz de um incidente ) que se precise mudar alguma coisa, como um item de configuração - IC.
d) a Auditoria é um dos processos do gerenciamento de configuração e deve garantir que nenhum IC seja adicionado, modificado, substituído ou removido sem a apropriada documentação.
Não tenho certeza, mas auditoria é uma Atividade, não um processo.
e) entre as responsabilidades do gerenciamento de configuração, estão a auditoria, a liberação, a identificação, a disponibilidade e a abrangência.
Liberação faz parte do Gerenciamento de Liberações.