SóProvas


ID
2942167
Banca
COSEAC
Órgão
UFF
Ano
2019
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Alguns fatores devem ser observados na seleção da equipe do serviço de alimentação, como os relacionados abaixo, EXCETO:

Alternativas
Comentários
  • não entendi :-/

    o que a hostilidade do ambiente tem a ver com isso???

  • Muito estranho.. discordo com a resposta da questão. A clientela pode sim definir o perfil da equipe de trabalho.

  • Tem umas repostas que não dá pra entender

  • Eu concordo com a colega. Dependendo da clientela a equipe tem que ter características ímpares. Eu responderia a letra A.

  • Bem, eu prestei esse concurso e essa foi uma questão que eu errei. Também não concordo com o gabarito...

  • Infelizmente galera não é o que "achamos". Para mim faz todo sentido a clientela interferir, mas a referência teórica acaba sendo SOBERANA.

    SEGUNDO MEZOMO

    - Hostilidade do ambiente de trabalho;

    - conotação social do setor de cozinha;

    - Responsabilidade das operações processadas na área;

    - nível socioeconômico-educacional de seus participantes;

    - condições físicas e de saúde da equipe.

    AFIRMAÇÃO INCORRETA - GABARITO LETRA E