SóProvas


ID
2942170
Banca
COSEAC
Órgão
UFF
Ano
2019
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

A primeira preocupação das empresas é a aplicação criteriosa de seus recursos, principalmente os financeiros. Em serviços de alimentação e nutrição, a curva ABC tem como objetivo o controle do:

Alternativas
Comentários
  • A curva ABC é uma ferramenta gerencial utilizada para o planejamento da distribuição e para programação da produção, pois permite que o administrador conheça a contribuição de cada item de matéria prima utilizada. E ainda pode identificar quais itens devem ser priorizado ou ter uma atenção maior de acordo com sua importancia relativa.

    É uma verificação em certo espaço de tempo do consumo em valor monetário ou da quantidade de itens em etoque.

    Para cada item registram-se o código, nome, preço unitário médio, consumo e o valor total do item consumido em ordem decrescente de custo.

    Classifica-se em ABC.

    Classe / % qtdade em estoque / % custo

    A / 20% / 70%

    B / 30% / 20%

    C / 50% / 10%

    Os itens classificados como A merecem uma atenção administrativa maior, pois são itens de custo mais elevado e por isso precisam ser monitorados para evitar armazenamentos em excesso, compras exageradas e assim contribuir para contenção de despesas.

  • Oi!

    Gabarito: B

    Bons estudos!

    -O sucesso é a soma de pequenos esforços repetidos dia após dia.