Uma nutricionista atende em seu consultório paciente com 33 anos, com peso de 100 Kg e
altura de 1,75 m. O paciente relata fazer 3 refeições por dia, com baixo consumo de frutas,
hortaliças e grãos integrais.
De acordo com a ABESO (2016), a dieta para esse paciente deverá ser balanceada, com