- ID
- 3073795
- Banca
- MS CONCURSOS
- Órgão
- Prefeitura de Sonora - MS
- Ano
- 2019
- Provas
- Disciplina
- Nutrição
- Assuntos
O Codex Alimentarius elaborou normas e diretrizes de avaliação de segurança para os alimentos
obtidos por meio da biotecnologia, de maneira a homogeneizar e orientar a legislação do mundo inteiro.
Analise os itens a seguir e indique a alternativa correta que demonstra as etapas de avaliação de risco de
um organismo geneticamente modificado:
I- Descrição da planta recombinante
II- Efeitos intencionais e não intencionais
III- Avaliação Toxicológica
IV- Análise da construção genética
V- Alergenicidade
VI- Composição química do produto