Questão 3231622

• Banca: FEPESE
• Órgão: Prefeitura de Bombinhas - SC
• Ano: 2019
• Provas: FEPESE - 2019 - Prefeitura de Bombinhas - SC - Servente-Merendeira
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Administração de Serviços de Alimentação; Higiene e Vigilância Sanitária

A transferência de microrganismos de um material contaminado para outro, direta ou indiretamente, é denominada:

• A. Lactação.
• B. Transfusão remissiva.
• C. Contaminação cruzada.
• D. Vacinação obrigatória.
• E. Transmissão perene.

Gabarito: C