Questão 3262354

• Banca: IBFC
• Órgão: Prefeitura de Divinópolis - MG
• Ano: 2018
• Provas: IBFC - 2018 - Prefeitura de Divinópolis - MG - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Amamentação; Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida

Sobre a composição do leite humano maduro é correto afirmar que:

• A. A quantidade de ferro no leite humano é pequena e apresenta baixa biodisponibilidade, por isso há necessidade de suplementação com sulfato ferroso de crianças em aleitamento materno exclusivo
• B. Quanto ao tipo de proteína, o leite humano é composto predominantemente por caseína, diferentemente do leite de vaca, em que predominam as proteínas do soro
• C. A quantidade de lactose do leite humano é superior à do leite de vaca, o que favorece o metabolismo do sistema nervoso e beneficia a absorção intestinal de cálcio, fósforo e magnésio
• D. Todas as vitaminas estão presentes em quantidades suficientes para atender às necessidades do lactente, exceto a vitamina C

Gabarito: C

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• Gabarito: C