Os microrganismos estão em todos os lugares e chegam aos alimentos geralmente pela falta de higiene pessoal, do ambiente e dos utensílios. Por isso, um manipulador de alimentos deve ter muito cuidado com sua higiene pessoal. A  respeito de higiene pessoal, julgue o próximo item. 
Não há problemas em vestir o uniforme de serviço antes de  ir  para  o  trabalho,  desde  que  ele  esteja  lavado  e limpo.