Questão 3293011

• Banca: Quadrix
• Órgão: Prefeitura de Jataí - GO
• Ano: 2019
• Provas: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Agente de Higiene e Alimentação
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Administração de Serviços de Alimentação; Higiene e Vigilância Sanitária

O controle de pragas em áreas de manipulação de alimentos tem como objetivo o(a)

• A. aumento da contaminação física de alimentos.
• B. prevenção de doenças.
• C. redução da qualidade alimentar.
• D. descumprimento da legislação sanitária.
• E. aumento de estragos e perdas de alimentos.

Gabarito: B