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ATENÇÃO-LEIA DEVAGAR 
ESTÁ ESCRITO COUVES-FIORES 
 
O plural de couve-flor pode ser couves-flores ou couves-flor
                             
                        
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Essa eu errei pq achei que "couves-fiores" era um mero erro de digitação, e marquei a C por causa do plural de "os bota-fora"
                             
                        
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Questão mais entranha. A palavra mais certa que acho para adjetivar o formulador dela é a seguinte : o senhor é um brincalhão. 
                             
                        
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                                também achei que fosse erro de digitação, isso é sacanagem, não mede conhecimento algum, bando zé-ruela criando questões imb.
                            
 
                        
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Na alterativa dada como gabarito SALÁRIOS-FAMÍLIA está grafado, de acordo com a regra geral, incorretamente. O correto seria SALÁRIOS-FAMÍLIAS. 
Pois ambos são substantivos, sendo assim ambos variam.
No entanto, também encontramos referências com  SALÁRIOS-FAMÍLIA como correto, uma vez que família especifica salário.
 
Enfim, uma confusão s[o.
De qualquer forma, é a mais incorreta.
 
Imagino que em couves-fiores seja, realmente, um erro de digitação.
 
Espero ter ajudado.
 
Qualquer erro, corrijam-me.
Bons estudos.
 
                             
                        
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o pior é que o candidato tem que adivinhar qual conceito a banca está seguindo, é fogo!!
                             
                        
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Tem que ser muito Corn0 pra fazer uma questão dessas. Achei q fosse erro de digitação
                             
                        
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Se a banca fosse da ideologia que substantivo + substantivo ambos vão para o plural, deveria também marcar a letra B como errada, em cafés- concerto. ¬¬'.
Em palavras compostas de Substantivo + substantivo, quando o segundo termo delimita o primeiro, ambos podem ir para o plural ou somente o primeiro, mas nessa questão a banca misturou tudo.
                             
                        
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não seria salário-família (í) o motivo da do gabarito?
                             
                        
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O erro de digitação em couves-flores foi do próprio Qconcursos, se visualizar o pdf da prova vai ver que está corretamente grafada.
Reportem para o Qconcursos arrumar, quanto ao erro da alternativa não consegui encontrar, pode ser que seja realmente a falta de acento agudo em família, porém é muito estranho já que a questão claramente está abordando sobre o plural.