- ID
- 3558445
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- UNIPAMPA
- Ano
- 2009
- Disciplina
- Nutrição
- Assuntos
A respeito da abordagem nutricional nos diferentes ciclos da vida, julgue o item seguinte.
Uma das adaptações observadas no aparelho digestório de idosos é a hipocloridria por atrofia da mucosa gástrica. Esse fenômeno compromete a absorção do cálcio e do ferro não heme, pois o ácido clorídrico mantém a solubilização desses minerais.