Questão 3579103

• Banca: AOCP
• Órgão: Prefeitura de Angra dos Reis - RJ
• Ano: 2015
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Dietoterapia; Nutrição e Câncer

A etiologia do câncer é multifatorial e inclui fatores genéticos, de estilo de vida e ambientais. Com base nisso, o Instituto Nacional de Câncer (INCA) propôs uma série de recomendações gerais sobre alimentação e câncer para pessoas, comunidades e famílias. De acordo com essas recomendações, assinale a alternativa correta. 

• A. Manter o peso corporal dentro do Índice de Massa Corporal (IMC), considerado normal até o sobrepeso. 
• B. Consumir pelo menos quatro porções (200 g) de verduras e frutas variadas todos os dias. 
• C. Consumir menos de 500 g de carne vermelha por semana, incluindo pouca ou nenhuma quantidade de carne processada. 
• D. Limitar a ingestão de sal em 12 g (3,5 g de sódio) por dia.
• E. Consumir alimentos processados que contenham amido em todas as refeições.
  

Gabarito: C

Comentários

• Recomendações para alimentação no câncer.

  Consumir raramente alimentos com alta densidade energética 225 a 275 kcal

  Consumir pelo menos 5 porções de frutas e hortaliças (400g) todos os dias

  <500g /semana de carne vermelha