Questão 3611350

• Banca: Crescer Consultorias
• Órgão: Prefeitura de São Domingos do Azeitão - MA
• Ano: 2018
• Provas: Crescer Consultorias - 2018 - Prefeitura de São Domingos do Azeitão - MA - Farmacêutico
• Disciplina: Enfermagem
• Assuntos: Assistência de Enfermagem no Processo Nutricional; Dietas

Geralmente alimentos ricos em gordura vegetal é possível prever que geralmente apresentam:

• A. Grande concentração de colesterol
• B. Estado sólido à temperatura ambiente
• C. Grande concentração de ácidos graxos insaturados
• D. Muitas ligações duplas em seu estado natural

Gabarito: C