- ID
- 3612508
- Banca
- CPCON
- Órgão
- Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB
- Ano
- 2019
- Provas
- Disciplina
- Farmácia
- Assuntos
Os processos extrativos usados para caracterizar matérias-primas de origem vegetal apresentam diferentes características e objetivos,
sendo divididos em processos extrativos a frio e a quente. Tomando por base um processo de extração a frio, que utiliza um dispersor e
baseia-se na capacidade de extrair as substâncias de interesse com simultânea redução do tamanho das partículas da matéria-prima e
também, levando em consideração que essa redução das partículas favorece a rápida dissolução das substâncias pelo rompimento das
estruturas celulares do vegetal, indique a alternativa que corresponde a esse processo extrativo.