Questão 3713986

• Banca: IDHTEC
• Órgão: Prefeitura de Macaparana - PE
• Ano: 2019
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Dietoterapia; Doença Renal

A carnitina é um dipeptídio produzido primariamente no rim e no fígado. Tem sido demonstrado que o metabolismo da carnitina é anormal em pacientes com insuficiência renal em estágio final. As principais fontes de carnitina são:

• A. Carnes e produtos lácteos
• B. Carnes, cereais e leguminosas
• C. Frutas e verduras
• D. Ovos, fígado de bacalhau e cenoura
• E. Oleaginosas

Gabarito: A