- ID
- 3732799
- Banca
- CPCON
- Órgão
- Prefeitura de São José dos Cordeiros - PB
- Ano
- 2019
- Provas
- Disciplina
- Nutrição
- Assuntos
Cinco alunos de uma escola particular queixaram-se de náuseas, vômitos e dores abdominais após terem comido torta de frango na
cantina da escola. Os sintomas apresentados tiveram início cerca de 2 a 4 horas após a ingestão do alimento contaminado.
Considerando-se o tipo de alimento ingerido, os sintomas e o período entre a ingestão e as queixas desses alunos, esta ocorrência tem
relação com que tipo de micro-organismo?