Para estudar os efeitos da cafeína na execução de
exercícios físicos, um grupo de estudantes de Ciências do
Esporte da Universidade de Northumbria, no Reino Unido,
decidiu fazer um experimento: dois voluntários deveriam
ingerir, cada um, 0,3 g de cafeína. No entanto, o estudo quase se transformou em tragédia quando um erro de
cálculo na dosagem da substância levou os dois
estudantes ao hospital.
Para calcular a dosagem para cada estudante,
funcionários da universidade utilizaram a calculadora de
um telefone celular, mas erraram ao digitar as casas
decimais. Cada estudante ingeriu 30 g de cafeína
dissolvidos em suco de laranja - o equivalente a 300
xícaras de café.
Os dois jovens sofreram violentos efeitos colaterais.
Ambos precisaram fazer tratamento de diálise, mas se
recuperaram. Segundo a universidade, o experimento foi
realizado sem a supervisão adequada.
Texto adaptado de http://g1.globo.com/ciencia-e-saude/noticia/erro-decalculo-em-experimento-deixa-2-estudantes-de-ciencia-na-uti-porexcesso-de-cafeina.ghtml Acesso em 15 de abril de 2017.
Sabendo que a massa de cafeína (C8H10O2N4) foi
dissolvida em 100 mL de suco de laranja, a concentração
de cafeína ingerida por cada estudante foi
aproximadamente de