Questão 3827596

• Banca: FAFIPA
• Órgão: Prefeitura de Loanda - PR
• Ano: 2018
• Provas: FAFIPA - 2018 - Prefeitura de Loanda - PR - Agente de Controle de Endemias
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Administração de Serviços de Alimentação; Higiene e Vigilância Sanitária

Assinale a alternativa CORRETA, quanto aos alimentos disponíveis em supermercados:

• A. Verifica-se a procedência, lote, validade e condições de conservação.
• B. Profissionais dessa área não necessitam utilizar equipamentos de proteção individual.
• C. As instalações de equipamentos devem ser checadas apenas pelos proprietários.
• D. Nunca verificar atividades industriais (fracionamento, reembalagem e rotulagem).

Gabarito: A