Questão 3882001

• Banca: FUNDATEC
• Órgão: Prefeitura de Santa Rosa - RS
• Ano: 2018
• Provas: FUNDATEC - 2018 - Prefeitura de Santa Rosa - RS - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Nutrição e Saúde Pública; Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)

Sobre o processo de aquisição de gêneros alimentícios para o PNAE, assinale a alternativa correta.

• A. Para a aquisição de gêneros provenientes da Agricultura Familiar, deve ser realizado o processo de licitação.
• B. Deve priorizar os alimentos orgânicos e/ou agroecológicos.
• C. As informações referentes a este processo devem ser veiculadas em diário oficial uma vez ao ano.
• D. Deverá obedecer ao cardápio planejado pelo prefeito do munícipio.
• E. A aquisição de enlatados, embutidos e doces são limitados a 50% dos recursos repassados pelo FNDE.

Gabarito: B