Questão 3888145

• Banca: FUNDATEC
• Órgão: Prefeitura de Formosa do Sul - SC
• Ano: 2019
• Provas: FUNDATEC - 2019 - Prefeitura de Formosa do Sul - SC - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Nutrição do Idoso; Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida

Algumas características do envelhecimento devem ser observadas na escolha da conduta dietoterápica, quais sejam:

I. Situação social e econômica: a boa condição econômica dos idosos facilita a compra, o armazenamento e a preparação dos alimentos de forma organizada junto à família.

II. Fatores fisiológicos: com o avançar da idade, a sensibilidade gustativa e olfativa é diminuída. Há uma redução das secreções digestivas, dificultando a digestão e absorção dos nutrientes.

III. Composição corporal: perda de peso e declínio da massa corporal magra diminuem o vigor, a sensação de bem-estar e o apetite.

IV. Dentição deficitária e o uso de próteses defeituosas ou inadaptadas dificultam a mastigação.

Quais estão corretas?

• A. Apenas I e IV.
• B. Apenas II e III.
• C. Apenas I, II e III.
• D. Apenas II, III e IV.
• E. I, II, III e IV.

Gabarito: D

Comentários

• ALTERNATIVA D

  I. Situação social e econômica: a boa condição econômica dos idosos facilita a compra, o armazenamento e a preparação dos alimentos de forma organizada junto à família. FALSO

  II. Fatores fisiológicos: com o avançar da idade, a sensibilidade gustativa e olfativa é diminuída. Há uma redução das secreções digestivas, dificultando a digestão e absorção dos nutrientes. VERDADEIRO

  III. Composição corporal: perda de peso e declínio da massa corporal magra diminuem o vigor, a sensação de bem-estar e o apetite. ESSA EU NAO CONCORDO POIS ESSA PARTE GRIFADA NÃO TEM A VER COM A COMPOSIÇÃO CORPORAL

  IV. Dentição deficitária e o uso de próteses defeituosas ou inadaptadas dificultam a mastigação.VERDADEIRO

• Por que a I está errada?

• Não entendi porque a 1 está errada, visto que a situação econômica é importante para o acesso à alimentos.

• Acredito que a alternativa I esteja incorreta porque o que interfere na compra, armazenamento e a preparo dos alimentos é muito mais a incapacidade do idoso do que a situação econômica.

  Ainda que a situação econômica seja favorável, nesse caso, o que mais influencia é a capacidade de realizar essas atividades.