ID 3911230 Banca UNIOESTE Órgão UNIOESTE Ano 2019 Provas UNIOESTE - 2019 - UNIOESTE - Vestibular - 2ª Etapa - Tarde Disciplina Química Assuntos Transformações Químicas Transformações Químicas: elementos químicos, tabela periódica e reações químicas O soro caseiro é uma mistura de água fervida (1 litro) com cerca de 20 gramas de açúcar (C6 H12O6 ) e 3,5 gramas de sal de cozinha (NaCl). A respeito das substâncias químicas que se encontram no soro caseiro é INCORRETO afirmar. Alternativas Os elementos que compõem o sal de cozinha possuem elevada diferença de eletronegatividade, característico das substâncias iônicas. A eletronegatividade dos átomos que compõem a água não é tão elevada para ser considerada iônica, entretanto, confere o caráter polar desta molécula O açúcar possui ligação caracteristicamente covalente, pois esta substância é formada por elementos cuja eletronegatividade permite o compartilhamento de elétrons. O átomo que possui a maior massa atômica, dentre as substâncias contidas no soro caseiro, encontra-se no açúcar. Todos os elementos contidos no sal de cozinha são do terceiro período da tabela periódica. Responder