Questão 3913963

• Banca: FEPESE
• Órgão: Prefeitura de Videira - SC
• Ano: 2018
• Provas: FEPESE - 2018 - Prefeitura de Videira - SC - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Dietoterapia; Nutrição e Doenças Gastrointestinais

É correto afirmar sobre o exame de pesquisa de sangue oculto nas fezes.

• A. A coleta das fezes pode ser feita durante qualquer período do mês para ambos os sexos ou mesmo quando o indivíduo tem sangramentos nasais e gengivais e hemorroidas.
• B. Os alimentos não permitidos para a realização do exame: ricos em zinco e manganês (como abacate, açaí, aves, beterraba, broto de feijão, carnes vermelhas, coração, embutidos, ervilha, feijão, fígado, frutas secas, grão-de-bico, lentilha, levedo de cerveja, mariscos, ostras, ovo, peixe, rim e soja).
• C. Os alimentos permitidos ricos em ferro: arroz, batata-inglesa, leite e derivados (queijo requeijão e iogurte), macarrão e pães.
• D. A identificação de hemoglobina nas fezes é útil para a detecção de ulcerações no trato digestório, do câncer colorretal ou pólipos pré-malignos.
• E. Os alimentos ricos em vitamina C, incluindo acerola, abacaxi, caju, goiaba, kiwi, laranja, limão, manga, maracujá, morango e tomate são permitidos.

Gabarito: D

Comentários

• Resposta D: A identificação de hemoglobina nas fezes é útil para a detecção de ulcerações no trato digestório, do câncer colorretal ou pólipos pré-malignos.

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