Questão 3944527

• Banca: SELECON
• Órgão: Prefeitura de Boa Vista - RR
• Ano: 2020
• Provas: SELECON - 2020 - Prefeitura de Boa Vista - RR - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Administração de Serviços de Alimentação; Planejamento de Compras e de Estoque

O estoque mínimo, também chamado de estoque de segurança, de proteção ou de reserva, é a menor quantidade de material que deverá existir no estoque para prevenir qualquer situação de emergência, seja em virtude do consumo acima do normal, seja por atrasos na requisição ou na entrega. Para o cálculo do estoque de segurança de um dado material, é necessária a identificação do:

• A. estoque médio e do consumo do material
• B. prazo de entrega e do nível máximo de estoque do material
• C. estoque de proteção e do nível médio de estoque do material
• D. prazo de emergência de reposição do material e do consumo médio do material em estoque

Gabarito: D

Comentários

• prazo de emergência de reposição do material e do consumo médio do material em estoque