Questão 3987343

• Banca: FCM
• Órgão: Prefeitura de Tabuleiro - MG
• Ano: 2017
• Provas: FCM - 2017 - Prefeitura de Tabuleiro - MG - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Dietoterapia; Nutrição no Paciente Crítico

A resposta orgânica que se segue após o trauma grave caracterizase por uma série de alterações metabólicas que aumentam o catabolismo e depletam o organismo de nitrogênio, além de provocar profundas alterações no metabolismo glicídico e no lipídico. A instalação da desnutrição aguda propicia o aparecimento de infecções, de distúrbios respiratórios e de dificuldade de cicatrização.

Avalie as afirmações a seguir, relativas ao fornecimento adequado de nutrientes e de calorias para o paciente com trauma

I- A quantidade de calorias entre 25 a 35kcal/kg de peso corporal/dia preenche as necessidades nutricionais da maioria dos pacientes críticos.

II- O fornecimento de calorias entre 35 a 40kcal/kg de peso corporal/dia é essencial para atender o hipercatabolismo resultante do trauma.

III- O fornecimento de 1,5 a 2,0g de proteína/kg de peso corporal por dia é recomendado.

IV- A relação caloria não proteica por grama de nitrogênio preconizada para pacientes gravemente enfermos é de 80 a 100:1.

Está correto apenas o que se afirma em

• A. I e III.
• B. II e IV.
• C. III e IV.
• D. II, III e IV.

Gabarito: C

Comentários

• Necessidades nutricionais:

  Iniciar 15-20kcal/kg/dia e evoluir 25-30kcal/kg/dia após 4º dia.

  Oferta Proteica 1,5-2,0g/kg.

• I - A quantidade de calorias entre 20 e 25 kcal/kg/dia preenche as necessidades nutricionais da maioria dos pacientes críticos (Projeto diretrizes,2011; Cuppari, 2019)

  II - A oferta de energia não deve ultrapassar 35 kcal/kg/dia (Cuppari, 2019)

  III - A quantidade de proteínas em torno de 1,2 a 2,0 g/kg/dia é considerada ideal para o paciente com trauma. (Projeto diretrizes,2011; Cuppari, 2019)

  IV - A relação caloria não proteica por grama de nitrogênio preconizada para pacientes gravemente enfermos é de 80 - 100:1 (Cuppari, 2019)