ID 4002469 Banca IBADE Órgão Prefeitura de Rio Branco - AC Ano 2018 Provas IBADE - 2018 - Prefeitura de Rio Branco - AC - Nutricionista Disciplina Nutrição Assuntos Diabetes Dietoterapia De acordo com o Ministério da Saúde, assinale o fator de risco nutricional para o diabetes mellitus. Alternativas Baixo peso Consumo elevado de lipídios totais Alto consumo de fibras alimentares e grãos Consumo baixo de calorias Índice de massa corporal igual a 24 kg/m2 Responder Comentários Colesterol alto ou alterações na taxa de triglicérides no sangue; Ministério da Saúde. Publicação Saúde de A à Z, fascículo Diabetes