ID 4109599 Banca FUNDATEC Órgão Prefeitura de São Borja - RS Ano 2015 Provas FUNDATEC - 2015 - Prefeitura de São Borja - RS - Nutricionista Disciplina Nutrição Assuntos Dietoterapia Nutrição e Doenças Gastrointestinais Das recomendações dietéticas abaixo, qual é indicada para a disfagia? Alternativas Aumentar o teor de fibra na dieta com o uso de farelos e sementes trituradas. O espessamento nos alimentos se faz necessário, podendo ser na consistência de mel, néctar ou pudim. É necessário estimular a ingestão de líquidos: ingestão maior que 3 lt/dia É indicado alimentos na consistência normal e ricos em fibras. A ingestão de proteínas deve ser reduzida a 0,6 g/Kg/peso/dia. Responder